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Team Building

Mungitura e formaggio

Un Giorno da Casaro: Mungitura autentica, lavorazione del latte

e degustazione di formaggi tipici

Mucche su un prato

Mission

Non serve rincorrere le mucche nei pascoli per mungere... Il nostro team avrà l'opportunità di partecipare a un'esperienza unica e autentica, imparando l'arte della mungitura direttamente dagli esperti locali. Dopo aver raccolto il latte fresco, si procederà alla lavorazione, accendendo il fuoco e seguendo tutti i passaggi necessari per la produzione del formaggio tipico della zona.

Assisterete alla trasformazione del latte in formaggio, scoprendo i segreti e le tecniche tramandate di generazione in generazione. Sarà un viaggio nel cuore delle tradizioni casearie, dove ogni fase della lavorazione sarà un'occasione per imparare e collaborare con il vostro team.

Dopo aver completato la lavorazione, avrete la soddisfazione di assaggiare il frutto del vostro impegno: un formaggio dal sapore autentico, che rappresenta il risultato delle vostre fatiche e dell'unione del gruppo. Questa esperienza concreta, diversa dal solito, non solo rafforzerà i legami del team, ma offrirà anche un ricordo indelebile di una giornata trascorsa tra natura, tradizione e convivialità.

Ogni tipo di esperienza ed attività viene scrupolosamente modificata e rivisitata in base alle esigenze e obiettivi dell'azienda in fase di viaggio.

+39 375 616 3844

+39 349 090 4550

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